วางแผนฟาร์มปลาทับทิม

เริ่มจากตลาดและระบบ ไม่ใช่เริ่มจากจำนวนปลา

ปลากลุ่มลูกผสมสีแดงที่มูลค่าขายขึ้นกับขนาด สี คุณภาพ และช่องทางตลาด ข้อมูลเชิงทดลองมีอยู่ แต่หลายระบบยังไม่มีค่ากลางที่ควรใช้เป็น preset

• ต้องล็อกตลาดและสเปกขนาดก่อนกำหนดเป้าหมาย
• ต้นทุนอาหารอาจเป็นสัดส่วนสูงของต้นทุนผันแปร
• สภาพน้ำและความสม่ำเสมอของลูกปลากระทบผลผลิต